Chateauneuf du Pape Alexis Establet Rouge D.du Grand Tinel 2022 cl.75

Cuvée "Alexis Establet" è il fiore all occhiello del Domaine du Grand Tinel, prodotta esclusivamente nelle grandi annate da vigne centenarie di Grenache situate nel prestigioso lieu-dit La Gardiole
Il 2022 si presenta come un millesimo di straordinaria concentrazione e nobiltà
Il calice rubino profondo sprigiona un bouquet complesso di marasca sotto spirito, liquirizia, erbe della macchia mediterranea e una raffinata nota speziata
Al palato è maestoso: opulento ma sostenuto da una trama tannica vellutata e da una freschezza minerale che ne garantisce la longevità
Uno stile solenne e profondo, ideale con carré d agnello, selvaggina da piuma o formaggi erborinati stagionati
Nome vino: Châteauneuf-du-Pape Rouge "Alexis Establet" Cantina: Domaine du Grand Tinel (Famiglia Establet-Jeune) Denominazione: Châteauneuf-du-Pape AOC Annata: 2022 Zona di produzione: Châteauneuf-du-Pape, Valle del Rodano Meridionale (Francia) Vitigni: 100% Grenache Noir (da vigne di oltre 100 anni) Terreno: Terrazzamenti di ciottoli rullati (galets roulés) su sottosuolo argilloso Vinificazione: Diraspamento parziale, lunga macerazione (4-5 settimane) e fermentazione a temperatura controllata Affinamento: 12-18 mesi in foudres di rovere e barrique di secondo/terzo passaggio Gradazione alcolica: 15,5% vol
Formato: cl
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