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BRUT BONNET HUTEAU CL.75
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BRUT BONNET HUTEAU CL.75
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Questo spumante Metodo Classico è una rarità che proviene dal cuore del Muscadet (Loira), una zona celebre per i suoi vini bianchi tesi e minerali
Il Domaine Bonnet-Huteau, pioniere della biodinamica nella regione, realizza una bollicina di estrema purezza e verticalità
Al naso è fresco e salino, con note di mela verde, fiori bianchi e crosta di pane; al palato è vibrante, con un perlage finissimo e una scia minerale che richiama l oceano.Scheda TecnicaNome vino: BrutCantina: Domaine Bonnet-HuteauDenominazione: Vin de France (prodotto nel cuore della zona di Nantes, Loira)Vitigni: Principalmente Melon de Bourgogne (il vitigno del Muscadet), a volte assemblato con piccole percentuali di Folle Blanche o Chardonnay.Terreno: Un mosaico di rocce vulcaniche, tra cui Gneiss, Scisto e Gabbro
Questa complessità geologica si traduce in una mineralità tagliente e profonda.Vinificazione: Agricoltura Biologica e Biodinamica certificata (Biodyvin)
Vendemmia manuale, pressatura soffice e prima fermentazione con lieviti indigeni.Affinamento: Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia
Il vino sosta sui lieviti per un periodo che varia dai 12 ai 18 mesi per sviluppare cremosità senza perdere la verve citrina tipica del terroir di origine.Gradazione alcolica: 12% vol.Formato: cl
75
Il Domaine Bonnet-Huteau, pioniere della biodinamica nella regione, realizza una bollicina di estrema purezza e verticalità
Al naso è fresco e salino, con note di mela verde, fiori bianchi e crosta di pane; al palato è vibrante, con un perlage finissimo e una scia minerale che richiama l oceano.Scheda TecnicaNome vino: BrutCantina: Domaine Bonnet-HuteauDenominazione: Vin de France (prodotto nel cuore della zona di Nantes, Loira)Vitigni: Principalmente Melon de Bourgogne (il vitigno del Muscadet), a volte assemblato con piccole percentuali di Folle Blanche o Chardonnay.Terreno: Un mosaico di rocce vulcaniche, tra cui Gneiss, Scisto e Gabbro
Questa complessità geologica si traduce in una mineralità tagliente e profonda.Vinificazione: Agricoltura Biologica e Biodinamica certificata (Biodyvin)
Vendemmia manuale, pressatura soffice e prima fermentazione con lieviti indigeni.Affinamento: Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia
Il vino sosta sui lieviti per un periodo che varia dai 12 ai 18 mesi per sviluppare cremosità senza perdere la verve citrina tipica del terroir di origine.Gradazione alcolica: 12% vol.Formato: cl
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BRUT BONNET HUTEAU CL.75