COTE DE PROVENCE PISTE ROSE' LA NAVICELLE CL.75

Piste del Domaine de la Navicelle è un rosé biodinamico di rara intensità, nato dai suoli argillo-scistosi di Hyères
Da una selezione di Grenache e Tibouren, questo vino affina sulle fecce fini per acquisire corpo e complessità
Il calice rosa salmone svela profumi di piccoli frutti rossi, spezie dolci e note minerali
Al palato è ampio, strutturato e di lunga persistenza sapida
Uno stile gastronomico ed elegante, ideale con guazzetti di pesce, carni bianche alle erbe o piatti della cucina provenzale.Scheda TecnicaNome vino: Piste RoséCantina: Domaine de la NavicelleDenominazione: Côtes de Provence AOPZona di produzione: Le Pradet, Provenza (Francia)Vitigni: Grenache, Tibouren, Mourvèdre (e Syrah)Terreno: Argillo-calcareo con frammenti di scistoVinificazione: Pressatura diretta soffice e fermentazione a bassa temperaturaAffinamento: 6-8 mesi in vasche d acciaio o cemento sulle fecce finiGradazione alcolica: 13% vol.Formato: cl
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