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Lirac Antares Duseigneur cl.75
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F2729_DUS3
Lirac Antares Duseigneur cl.75
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Il Lirac "Antarès" è un omaggio alla purezza e alla forza del terroir
Nato da vigne situate su un altopiano di ciottoli rullati simile a quello del vicino Châteauneuf-du-Pape, questo vino è il frutto di un agricoltura biodinamica rigorosa che esalta la vitalità del suolo
Il calice rubino intenso sprigiona un bouquet complesso di frutti neri maturi, marasca, liquirizia e una decisa nota minerale di grafite
Al palato è denso, potente ma straordinariamente equilibrato, con tannini vellutati che accompagnano un finale lungo e speziato
Uno stile nobile e profondo, ideale con carni rosse brasate, agnello alle erbe di Provenza o selvaggina.Scheda TecnicaNome vino: AntarèsCantina: Domaine Duseigneur (Bernard e Bernard Duseigneur)Denominazione: Lirac AOCZona di produzione: Saint-Laurent-des-Arbres, Valle del Rodano (Francia)Vitigni: Prevalentemente Grenache Noir e MourvèdreTerreno: Terrazzamenti di ciottoli rullati (galets roulés) su sottosuolo argillosoVinificazione: Agricoltura Biodinamica (certificata Biodyvin)
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione delicataAffinamento: 12-14 mesi in vasche di cemento e in parte in vecchi foudres per preservare la mineralità e il fruttoGradazione alcolica: 14,5% vol.Formato: cl
75
Nato da vigne situate su un altopiano di ciottoli rullati simile a quello del vicino Châteauneuf-du-Pape, questo vino è il frutto di un agricoltura biodinamica rigorosa che esalta la vitalità del suolo
Il calice rubino intenso sprigiona un bouquet complesso di frutti neri maturi, marasca, liquirizia e una decisa nota minerale di grafite
Al palato è denso, potente ma straordinariamente equilibrato, con tannini vellutati che accompagnano un finale lungo e speziato
Uno stile nobile e profondo, ideale con carni rosse brasate, agnello alle erbe di Provenza o selvaggina.Scheda TecnicaNome vino: AntarèsCantina: Domaine Duseigneur (Bernard e Bernard Duseigneur)Denominazione: Lirac AOCZona di produzione: Saint-Laurent-des-Arbres, Valle del Rodano (Francia)Vitigni: Prevalentemente Grenache Noir e MourvèdreTerreno: Terrazzamenti di ciottoli rullati (galets roulés) su sottosuolo argillosoVinificazione: Agricoltura Biodinamica (certificata Biodyvin)
Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione delicataAffinamento: 12-14 mesi in vasche di cemento e in parte in vecchi foudres per preservare la mineralità e il fruttoGradazione alcolica: 14,5% vol.Formato: cl
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Lirac Antares Duseigneur cl.75