IGP GARD LA MIRONIERE BLANC MOURIESSE CL.75

IGP Gard La Mironière Blanc di Mourièsse nasce da un blend di vitigni a bacca bianca tipici del sud della Francia, coltivati su suoli argilloso-calcarei che favoriscono freschezza ed espressione aromatica
La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata per preservare l integrità del frutto, seguita da un breve affinamento sulle fecce fini che contribuisce ad arricchirne struttura e complessità.Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino luminoso
Al naso offre un profilo elegante e fragrante, con note di agrumi, mela fresca e frutta a polpa bianca, accompagnate da delicate sfumature floreali e lievi accenni minerali
Il sorso è fresco, equilibrato e scorrevole, sostenuto da una buona acidità che ne valorizza la bevibilità, con finale pulito e armonico.Vino versatile e di immediata piacevolezza, ideale per aperitivi e abbinamenti con antipasti leggeri, pesce, crostacei e piatti della cucina mediterranea, esprimendo con semplicità ed eleganza il carattere del territorio del Gard.