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PACHERENC DU VIC BILH DOUX LAOUGUE' CL.75

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PACHERENC DU VIC BILH DOUX LAOUGUE' CL.75
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Il Pacherenc du Vic-Bilh Doux di Domaine Laougué nasce da vendemmie tardive sui pendii argillo-calcarei del Sud-Ovest
I vitigni autoctoni, raccolti a mano, affinano lentamente per esaltare la concentrazione zuccherina
Il calice dorato sprigiona profumi intensi di miele, albicocca secca e agrumi canditi
Al palato è denso, bilanciato da una freschezza vibrante
Uno stile sontuoso e solare, ideale con foie gras o crostate di frutta.Scheda TecnicaNome vino: Pacherenc du Vic-Bilh DouxCantina: Domaine LaouguéDenominazione: Pacherenc du Vic-Bilh AOCZona di produzione: Viella, Guascogna (Francia)Vitigni: Gros Manseng e Petit MansengTerreno: Argillo-calcareo con ciottoli siliceiVinificazione: Pressatura soffice e fermentazione lenta a temperatura controllataAffinamento: In vasche d acciaio e una parte in barrique per preservare il fruttoGradazione alcolica: 12,5% vol.Formato: cl
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