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Champagne Sélection Casters Liebart cl.75
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F2837_101
Champagne Sélection Casters Liebart cl.75
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La "Cuvée Sélection" è lo Champagne simbolo della Maison Casters Liébart, una realtà storica situata a Damery
Rappresenta l equilibrio perfetto tra i tre vitigni classici della regione
Al naso è vivace e armonioso, caratterizzato da note di agrumi freschi e fiori bianchi; al palato si distingue per una piacevole rotondità e una freschezza fruttata che lo rende uno degli Champagne più versatili e apprezzati per la convivialità.Scheda TecnicaNome vino: "Cuvée Sélection" BrutCantina: Casters LiébartDenominazione: Champagne AOCZona di produzione: Damery (Valle della Marna), Francia.Vitigni: Assemblaggio tradizionale dei tre vitigni: Pinot Meunier (che apporta frutto e rotondità), Chardonnay (per l eleganza e la freschezza) e Pinot Noir (per la struttura)
La prevalenza di vitigni neri è tipica del terroir di Damery.Terreno: Argillo-calcarea, tipico della Valle della Marna, che conferisce sapidità e una spiccata nota aromatica.Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox per mantenere la purezza del frutto
Viene regolarmente svolta la fermentazione malolattica per ammorbidire l acidità e donare una texture setosa.Affinamento: Sosta sui lieviti in bottiglia per almeno 24-30 mesi.Dosaggio: Brut (circa 9 g/l), perfettamente bilanciato per un sorso appagante e mai aggressivo.Gradazione alcolica: 12,5% vol.Formato: cl
75
Rappresenta l equilibrio perfetto tra i tre vitigni classici della regione
Al naso è vivace e armonioso, caratterizzato da note di agrumi freschi e fiori bianchi; al palato si distingue per una piacevole rotondità e una freschezza fruttata che lo rende uno degli Champagne più versatili e apprezzati per la convivialità.Scheda TecnicaNome vino: "Cuvée Sélection" BrutCantina: Casters LiébartDenominazione: Champagne AOCZona di produzione: Damery (Valle della Marna), Francia.Vitigni: Assemblaggio tradizionale dei tre vitigni: Pinot Meunier (che apporta frutto e rotondità), Chardonnay (per l eleganza e la freschezza) e Pinot Noir (per la struttura)
La prevalenza di vitigni neri è tipica del terroir di Damery.Terreno: Argillo-calcarea, tipico della Valle della Marna, che conferisce sapidità e una spiccata nota aromatica.Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox per mantenere la purezza del frutto
Viene regolarmente svolta la fermentazione malolattica per ammorbidire l acidità e donare una texture setosa.Affinamento: Sosta sui lieviti in bottiglia per almeno 24-30 mesi.Dosaggio: Brut (circa 9 g/l), perfettamente bilanciato per un sorso appagante e mai aggressivo.Gradazione alcolica: 12,5% vol.Formato: cl
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Champagne Sélection Casters Liebart cl.75