GIN WHITLEY NEILL PINEAPPLE 43% CL.70

Un gin dalla personalità esotica e riconoscibile, dove la freschezza del ginepro incontra un registro fruttato e tropicale senza perdere equilibrio
Al naso si riconoscono ananas, agrumi e ginepro
Al palato è tropicale, morbido e fragrante
Il finale è pulito, aromatico e persistente
La base botanica della gamma comprende ginepro, coriandolo, cassia, iris, angelica, liquirizia e scorze di agrumi, a cui si aggiungono gli ingredienti caratterizzanti della singola espressione
La componente fruttata non è soltanto decorativa: dà rotondità al sorso e amplia la versatilità del gin, mantenendo comunque il riferimento balsamico necessario a conservarne l identità
Nel Gin & Tonic dà il meglio con tonica neutra o dry, scegliendo un garnish semplice legato alla variante; le espressioni fruttate funzionano bene anche in Spritz e Collins
A tavola trova un abbinamento naturale con cucina asiatica, crostacei, ceviche e piatti leggermente speziati
La sua forza è l equilibrio tra facilità di beva e riconoscibilità aromatica: un gin capace di farsi apprezzare sia da chi si avvicina alla categoria sia da chi cerca una variante più creativa.