SPUMANTE MET. CLASS. EX.BRUT V.S.Q. CUVEE DEI FRATI CA' DEI FRATI CL.75

Un eccellente espressione dello spumante metodo classico, firmata da Ca dei Frati, che unisce eleganza, finezza e versatilità
Nato da un blend di vitigni autoctoni selezionati (tra cui Turbiana) integrato da una quota di Chardonnay, questo Extra Brut affina per lungo tempo sui lieviti, sviluppando armonia aromatica e complessità
Alla vista si presenta di colore giallo dorato con riflessi verdolini, caratterizzato da un perlage fine e persistente
Al naso emergono note di nocciola tostata, agrumi, fieno e delicate spezie, mentre al palato conquista con una struttura cremosa, freschezza vibrante e un finale lungo e raffinato
Ideale come aperitivo chic, ma anche perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei, carni bianche leggermente elaborate e formaggi freschi, è la scelta sofisticata per chi cerca bollicine di pregio.