COLORE: Giallo paglierino con sfumature dorate. PROFUMO: di frutta esotica, ananas in particolare, seguito da frutti come mela e sentori di crosta di pane fresco. SAPORE: esprime una buona struttura, tra sapidità e freschezza, con un sapore elegante ed armonico, nel tempo assume anche delle note di frutta secca. VARIETÀ: Chardonnay 100% GRADO: 13 % ABBINAMENTI: Aperitivi, risotti con crostacei, carni bianche delicate. TEMPERATURA: 10-12 C° AREA DI PRODUZIONE: Nei comuni di Farra d'Isonzo, San Floriano e Cormòns, nella zona Doc Collio, con altitudine rispettivamente di 80 m, 250 m e 80 metri sul livello del mare