COLORE: presenta di un bel colore giallo paglierino chiaro e luminoso, con riflessi verdolini, con un perlage fine, timido ma persistente. PROFUMO: Al naso è fine, ampio, immediato: note fruttate si susseguono intercalate da sensazioni floreali e si termina verso un'aromaticità derivata dal lungo periodo di contatto fra vino e lievito. SAPORE: In bocca è diretto, senza compromessi: gusto pieno, avvolgente, naturale in quanto non aggiunto di zuccheri in fase di sboccatura. VARIETÀ: Chardonnay GRADO: 12,50% ABBINAMENTI: perfetto come aperitivo e nei pasti a base di pesce e carni bianche TEMPERATURA: 7-8°C AREA DI PRODUZIONE: Trentino Alto Adige