VINO BARDOLINO DOC MONTE DEL FRA' CL.75

Il Bardolino Monte del Frà è un inno alla freschezza gardesana
Le uve Corvina, Rondinella e Molinara provengono da vigne che affondano le radici in terreni morenici, composti da sabbie, ghiaie e depositi glaciali capaci di riflettere la luce e restituire mineralità e profumi
Raccolte a mano nelle ore più fresche, le uve vengono diraspate e sottoposte a una breve macerazione a temperatura controllata, così da estrarre colore e aromi senza appesantire la struttura
L affinamento esclusivamente in acciaio preserva il carattere fragrante e immediato del vino
Nel calice brilla di un rubino trasparente e luminoso; il naso si apre su note vivaci di ciliegia croccante, lampone e melograno, impreziosite da un tocco di pepe bianco e delicate erbe di campo
Il sorso è armonioso e scorrevole, con tannini setosi, corpo snello e un finale leggermente sapido che richiama la brezza del Garda
Servito a 14-16 °C in calice ampio per rossi giovani, è il compagno ideale di antipasti di salumi, bigoli all anatra, risotto ai funghi porcini, carni bianche arrosto e pesce di lago in umido
Sa regalare piacevoli contrasti anche con verdure grigliate, formaggi freschi e pizza margherita
Un rosso versatile, autentico, perfetto per chi cerca eleganza quotidiana.