COLORE: giallo paglierino scintillante e accattivante PROFUMO: Il profumo di questo vino si distingue per le componenti di frutta esotica, come la maracuja, l averrhoa carambola e gli agrumi A queste si affianca una nota di pietra focaia dai tratti aromatici e minerali che completa il bouquet SAPORE: Al palato questo vino dimostra la sua importanza Accattivante, con una struttura flessibile e compatta I suoi sentori speziati, minerali e succosi conferiscono al vino un forte carattere del terroir ABBINAMENTO: È un vino che accompagna bene il vitello tonnato o il polpo marinato, ma anche antipasti misti e verdura grigliata, canederli di formaggio o pasta "aglio, olio e peperoncino", pesce alla griglia con finocchio, crépe gratinate ripiene di radicchio o tomini