Batic Malvazija selekcija Macerato CL.75

Estremamente aromatico e con pochi tannini, è stato macerato per 45 giorni in botti di rovere di produzione propria, nelle quali ha anche maturato per una buona annata
La fermentazione è avvenuta con i propri lieviti, a temperatura non controllata.Colore giallo dorato più carico con sfumature ambrate, profumi intensi, la mela cotogna ricorda l uva spina
Il bouquet è evidenziato, dopo miele, scorza d arancia, resina fine di pino, cime di abete rosso
In bocca è leggero, morbido e ricco
Con una lunga conclusione.La temperatura di servizio consigliata è di 12-14°C