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PINOT NERO MATTEO BRAIDOT CL.75
5,22 €
*IVA Inclusa
F2537_PINERO
PINOT NERO MATTEO BRAIDOT CL.75
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Uve utilizzate: 100% Pinot Nero Vendemmia: metà settembre Vinificazione ed affinamento: diraspatura e macerazione per 10-15 giorni (in base all annata)
Al termine della macerazione si effettua la svinatura e il liquido viene convogliato nuovamente nelle vasche dove termina la fermentazione
Dopo un travaso il vino resta in vasca fino al periodo d imbottigliamento.Caratteristiche organolettiche: dal colore rosso rubino, al naso si riconoscono sentori di frutta rossa come la ciliegia, la fragola e una piacevole speziatura, in bocca risulta delicato, elegante ma comunque di buona struttura e di buona persistenza.Abbinamento: ottimo vino da abbinare ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.Temperatura di servizio: 16-18°C
Al termine della macerazione si effettua la svinatura e il liquido viene convogliato nuovamente nelle vasche dove termina la fermentazione
Dopo un travaso il vino resta in vasca fino al periodo d imbottigliamento.Caratteristiche organolettiche: dal colore rosso rubino, al naso si riconoscono sentori di frutta rossa come la ciliegia, la fragola e una piacevole speziatura, in bocca risulta delicato, elegante ma comunque di buona struttura e di buona persistenza.Abbinamento: ottimo vino da abbinare ad arrosti, cacciagione e formaggi stagionati.Temperatura di servizio: 16-18°C
PINOT NERO MATTEO BRAIDOT CL.75