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RIBOLLA GIALLA MATTEO BRAIDOT CL.75
5,22 €
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F2537_RIBGIA
RIBOLLA GIALLA MATTEO BRAIDOT CL.75
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Uve utilizzate: 100% Ribolla Gialla Vendemmia: seconda metà di settembre Vinificazione ed affinamento: diraspatura e pressatura soffice delle uve, con successiva decantazione statica a freddo
La fermentazione avviene a temperatura controllata, al termine della quale il vino riposa sulle fecce nobili fino al periodo d imbottigliamento.Caratteristiche organolettiche: vino fresco con sentori di fiori di acacia e dal sapore secco, vellutato, ma allo stesso tempo acido e persistente.Abbinamento: ottimo come aperitivo, con primi piatti a base di pesce e risotto di gamberi.Temperatura di servizio: 10-12°C
La fermentazione avviene a temperatura controllata, al termine della quale il vino riposa sulle fecce nobili fino al periodo d imbottigliamento.Caratteristiche organolettiche: vino fresco con sentori di fiori di acacia e dal sapore secco, vellutato, ma allo stesso tempo acido e persistente.Abbinamento: ottimo come aperitivo, con primi piatti a base di pesce e risotto di gamberi.Temperatura di servizio: 10-12°C
RIBOLLA GIALLA MATTEO BRAIDOT CL.75