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VALPOLICELLA SUPERIORE DOC POLESELLA CANT.DI ILLASI CL.75

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VALPOLICELLA SUPERIORE DOC POLESELLA CANT.DI ILLASI CL.75
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Uve Durella 100%.Vinificazione e affinamento Affinamento in acciaio fino al tiraggio, rifermentazione in bottiglia e sosta sui lieviti per 36 mesi.Colore Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente.Profumo Al naso le note vegetali di melissa e salvia si fondono armonicamente con stuzzicanti sensazioni fruttate di lime e bergamotto.Sapore In bocca si presenta fresco, morbido e cremoso, con un interessante mineralità
Il finale è piacevolmente persistente
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