CHAPELLE DE POTENSAC MEDOC AOP ROUGE cl.75 2018

Raffinata espressione della classicità del Médoc, l annata 2018 si distingue per una ricchezza solare e una struttura vellutata
Al naso sprigiona profumi croccanti di prugna, ribes nero, note di sottobosco e una distintiva scia minerale di grafite
Al palato è armonioso, con tannini setosi e una freschezza vibrante che dona una beva di rara classe e pulizia
Uno stile nobile e moderno, ideale con carni rosse grigliate, primi piatti al ragù o formaggi stagionati.Scheda TecnicaNome vino: Chapelle de Potensac (2nd Vin de Château Potensac)Cantina: Famiglia DelonDenominazione: Médoc AOPZona di produzione: Ordonnac (Riva Sinistra), FranciaVitigni: Prevalentemente Merlot (circa 70-75%), completato da Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.Terreno: Un mosaico di suoli: ghiaie alluvionali su un sottosuolo di argille calcaree.Vinificazione: Selezione parcellare rigorosa; fermentazione in tini di cemento e acciaio inox termoregolati con estrazioni calibrate per preservare la rotondità del frutto.Affinamento: Circa 12-14 mesi in barrique di rovere francese (prevalentemente di secondo passaggio) per affinare la complessità senza appesantire il sorso.Gradazione alcolica: 14% - 14,5% vol
(tipica dell annata 2018)Formato: cl
75