COLORE: Color oro dalla radiosa limpidezza, con freschi e tenui riflessi verdi. Bollicina fine e persistente. PROFUMO: Primaverile con sentori di fiori bianchi di acacia, tiglio e lievi note di miele. Freschi aromi di mandorla, pesca e pera sono avvolti da dolci sfumature di agrumi canditi. SAPORE: Un vino dall'attacco diretto e deciso che evidenzia gli aromi di frutta bianca. Equilibrato in bocca, a cui segue un finale fresco, minerale e persistente. VARIETÀ: 50% Chardonnay 45% Pinot nero 5% Pinot meunier GRADO: 12% ABBINAMENTI: si abbina meravigliosamente con la sapidità del pesce e dei crostacei o con la delicatezza di carni bianche. TEMPERATURA: 9-11 °C AREA DI PRODUZIONE: Francia