COLORE: Giallo dorato chiaro, con perlage fine e persistente PROFUMO: Sentori fruttati di pesca, ananas ed agrumi canditi; note di miele e confetti, crema pasticcera, pasta di mandorle SAPORE: Delicato, cremoso, avvolgente e setoso, ritorno anche al palato di sentori agrumati, fresco e sapido, dotato di un'effervescenza sottile VARIETÀ: Chardonnay 85%, Pinot Bianco 15% GRADO: 12,5% ABBINAMENTI: Aperitivo, antipasti, primi piatti a base di pesce, tartare di pesce, pasta al pesce in bianco, pesce e crostacei al vapore, carni bianche, sformati di verdure TEMPERATURA: 8°-10°C AREA DI PRODUZIONE: Lombardia