TENUTA FORNACE REGINA DI CUORI CL.75

Vitigno: Croatina Il Regina di Cuori di Tenuta Fornace è un vino rosso intenso, di struttura e dai tratti rustici. Asciutto e di buon calore, un esplosione di frutta, fiori appassiti e tratti vegetali accompagnata da acidità affilata e tannini scontrosi che lasciano presagiure un grande divenire. Di grande lunghezza e profondità.Vinificazione e affinamento: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce con rimontaggi delicati in vasche di acciaio inox. Affinamento negli stessi contenitori per l 85% della massa e in botti di rovere per la restante parte