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AMPHORA VIGNAMASSO IGT ROSSO SAN POLO CL.75
29,89 €
*IVA Inclusa
F2675_AMPVIG
AMPHORA VIGNAMASSO IGT ROSSO SAN POLO CL.75
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L Amphora Vignamasso è un vino rosso prodotto dalla cantina San Polo, situata a Montalcino, in Toscana
Questo Toscana IGT è ottenuto al 100% da uve Sangiovese provenienti dal vigneto "Vigna del Masso", caratterizzato da un enorme masso di origine vulcanica all ingresso della tenuta
Caratteristiche principali:Vitigno: 100% Sangiovese..FVinificazione: Fermentazione spontanea a grappolo intero in anfore di terracotta, senza rimontaggi né follature
La macerazione avviene a cappello sommerso per circa 4 mesi, seguita da un affinamento in anfora per ulteriori 10 mesi.Note di degustazione:Colore: Rosso rubino brillante.Profumo: Note floreali di gelsomino, viola e lavanda, seguite da sentori fruttati di lampone, fragola e ciliegia, con tocchi di sottobosco e liquirizia.Gusto: Equilibrato tra freschezza e morbidezza, di buona struttura e persistenza, con una piacevole nota minerale
TANNICOAbbinamenti consigliati:Ideale con formaggi di media-lunga stagionatura, come Pecorino Toscano e Parmigiano Reggiano, si presta anche all abbinamento con primi piatti a base di funghi e tartufi.
Questo Toscana IGT è ottenuto al 100% da uve Sangiovese provenienti dal vigneto "Vigna del Masso", caratterizzato da un enorme masso di origine vulcanica all ingresso della tenuta
Caratteristiche principali:Vitigno: 100% Sangiovese..FVinificazione: Fermentazione spontanea a grappolo intero in anfore di terracotta, senza rimontaggi né follature
La macerazione avviene a cappello sommerso per circa 4 mesi, seguita da un affinamento in anfora per ulteriori 10 mesi.Note di degustazione:Colore: Rosso rubino brillante.Profumo: Note floreali di gelsomino, viola e lavanda, seguite da sentori fruttati di lampone, fragola e ciliegia, con tocchi di sottobosco e liquirizia.Gusto: Equilibrato tra freschezza e morbidezza, di buona struttura e persistenza, con una piacevole nota minerale
TANNICOAbbinamenti consigliati:Ideale con formaggi di media-lunga stagionatura, come Pecorino Toscano e Parmigiano Reggiano, si presta anche all abbinamento con primi piatti a base di funghi e tartufi.
AMPHORA VIGNAMASSO IGT ROSSO SAN POLO CL.75