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PIERA DOLZA TORCHIATO DI FREGONA CL.37.5

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PIERA DOLZA TORCHIATO DI FREGONA CL.37.5
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All olfatto un effusione di aromi delle più svariate famiglie di frutta matura, appassita, disidratata, in confettura
Note tra albicocca, uva passa, frutta secca, ma anche fichi, agrumi e spezie morbide che sconfinano nella vaniglia Al palato un esplosione di sapori
L acidità sostiene elegantemente la quantità dolce degli zuccheri non facendoli mai apparire stucchevoli
Morbido, vellutato e nello stesso tempo vivace e fragrante
Nel retrogusto si risentono gli agrumi, la caramella di zucchero e l uva passa insieme all albicocca e alla pesca.Ottimo come vino da meditazione pre e fine pasto
Accompagna splendidamente formaggi piccanti ed erborinati in genere
Sposa bene anche il foie gras
Ottimo con i dolci in genere, ma soprattutto a pasta secca.
FREGONA
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