aoc Bourgogne Pinot Noir les Vignerons De Mancey cl.75

L AOC Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge 2023 Pierre Laurent è un Pinot Noir fresco ed elegante, che esprime con finezza la vivacità dei vigneti in altitudine
Al naso si apre con profumi di ciliegia, lampone e piccoli frutti rossi, accompagnati da delicate note floreali e un lieve accenno di spezie leggere
Il sorso è armonioso, scorrevole e vibrante, con tannini fini e una freschezza ben presente che dona equilibrio e piacevole bevibilità
La struttura è snella ma precisa, sostenuta da una sottile impronta minerale tipica del territorio
Il finale è pulito, fruttato e persistente
Perfetto con carni bianche, piatti leggeri, funghi e formaggi semistagionati
Un Bourgogne Rouge autentico, raffinato e immediato.