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BRUNELLO MONTALCINO il Greppo DOCG 1985 BIONDI & SANTI CL.75

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BRUNELLO MONTALCINO il Greppo DOCG 1985 BIONDI & SANTI CL.75
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Il Brunello di Montalcino Il Greppo DOCG 1997 Biondi & Santi è un vino eccezionale, rappresentante di una delle migliori annate della storia recente di Montalcino
Prodotto dalla leggendaria cantina Biondi & Santi, pioniera del Brunello di Montalcino, è una bottiglia da collezione, simbolo di longevità ed eleganza.Caratteristiche del Vino:Denominazione: Brunello di Montalcino DOCGAnnata: 1997Uve: 100% Sangiovese Grosso (selezione clonale "BBS11", esclusiva della Tenuta Il Greppo)Gradazione alcolica: Circa 13,5%Affinamento: 3 anni in botti grandi di rovere di Slavonia e ulteriori anni in bottiglia prima della commercializzazione.Colore: Rosso granato profondo con riflessi aranciati, tipici di un vino in perfetta maturazione.Profumo: Bouquet complesso e intenso, con note evolute di confettura di ciliegia, sottobosco, tabacco, cuoio, spezie dolci e accenni di erbe aromatiche.Gusto: Equilibrato e raffinato, con tannini vellutati, acidità ben presente e un finale lunghissimo, contraddistinto da una straordinaria armonia e persistenza.Potenziale di Invecchiamento L annata 1985 a Montalcino è considerata leggendaria, non solo per il Brunello di Montalcino ma per tutta la Toscana
È una delle migliori annate del XX secolo, caratterizzata da condizioni climatiche ideali che hanno dato origine a vini straordinari per equilibrio, struttura e longevità.Caratteristiche dell annata:Andamento climatico:Inverno freddo e secco, che ha permesso un riposo vegetativo ottimale delle piante.Primavera mite con una buona alternanza tra piogge e sole, garantendo una fioritura regolare e uniforme.Estate calda e asciutta, con temperature elevate ma senza ondate di calore estremo, fondamentali per una maturazione ottimale delle uve.Settembre perfetto: giornate calde e soleggiate, notti fresche, condizioni che hanno esaltato la complessità aromatica e l acidità delle uve.Vendemmia: Effettuata in condizioni ideali, con uve perfettamente mature e sane.Profilo dei vini dell annata:Struttura: Poten
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