Château La Bourrée Castillon Côtes de Bordeaux Vig.Meynard cl.75

Lo Château La Bourrée, curato dai Vignobles Meynard, è un vino di grande piacevolezza che beneficia della vicinanza geografica e geologica con il prestigioso vicino Saint-Émilion
Qui, il Merlot domina la scena, regalando un sorso rotondo, carnoso e ricco di frutto
La mano della famiglia Meynard si avverte nella pulizia aromatica e nella capacità di mantenere il vino fresco nonostante la struttura generosa
Il calice si presenta di un rosso rubino intenso
Al naso spiccano note di ciliegia matura, prugna selvatica e una delicata scia di erbe aromatiche e spezie dolci
Al palato è morbido, avvolgente, con tannini setosi che lo rendono perfetto per una beva immediata, pur avendo la stoffa per evolvere bene qualche anno in bottiglia
Uno stile conviviale e raffinato, ideale con carni rosse alla griglia, primi piatti al ragù o taglieri di salumi e formaggi.Scheda TecnicaNome vino: Château La BourréeCantina: Vignobles MeynardDenominazione: Castillon Côtes de Bordeaux AOCZona di produzione: Castillon-la-Bataille, Riva Destra di Bordeaux (Francia)Vitigni: Prevalentemente Merlot (circa 80%), completato da Cabernet Franc e Cabernet SauvignonTerreno: Suoli argillo-calcarei simili a quelli delle zone collinari di Saint-ÉmilionVinificazione: Tradizionale bordolese in vasche a temperatura controllata, con estrazioni delicate per privilegiare la fragranza del frutto.Affinamento: In vasche e parzialmente in botti di rovere francese per affinare la trama tannica senza coprire la freschezza varietale.Gradazione alcolica: 13,5% - 14% vol.Formato: cl
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