VINO BIANCO PRATTO CA' DEI FRATI CL.75

Il Pratto di Cà dei Frati è un vino bianco fermo di grande eleganza, risultato di un blend ben calibrato tra Turbiana (o il vitigno locale equivalente), Chardonnay e Sauvignon Blanc, che interpreta con originalità il territorio della Lombardia / Lugana
Alla vista presenta un giallo paglierino carico, tendente al dorato, mentre al naso si apre con profumi intensi di frutta tropicale, cedro, litchi, agrumi e vaniglia, arricchiti da una delicata mineralità
Al palato rivela un carattere pieno e morbido, con un attacco leggermente dolcegiato che lascia spazio a freschezza, sapidità e un finale lungo e persistente, dove ritornano le note fruttate e minerali
Ideale in abbinamento ad antipasti strutturati come foie-gras o crostini, primi ricchi di profumi, carni bianche e formaggi stagionati