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DI LENARDO RONCO NOLE MAGNUM ROSSO FRIULANO LT.1.5
18,30 €
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F2069_LENARD
DI LENARDO RONCO NOLE MAGNUM ROSSO FRIULANO LT.1.5
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Selezione "Bland" dei nostri 3 rossiVitigni: 50% Merlot, 25% Cabernet, 25% RefoscoUna volta diraspate, le uve vengono sottoposte a una fase di macerazione/fermentazione a bassa temperatura che si conclude in circa 20 giorni
Dopo la pressatura, il vino viene lasciato decantare e quindi travasato in serbatoi di acciaio inox, dove avviene naturalmente la fermentazione malolattica: un processo che trasforma l acido malico, più aggressivo, in acido lattico, più morbido
La presenza di acido lattico favorisce un vino più rotondo, piacevolmente morbido e meno aggressivo al palato
Successivamente, il vino viene separato dalle fecce e affinato per 12 mesi in piccole botti di rovere americano.Di un intenso rosso rubino, al palato rivela una ricchezza di tannini morbidi e fini; grande ampiezza aromatica, struttura avvolgente e un intensità notevole.
Dopo la pressatura, il vino viene lasciato decantare e quindi travasato in serbatoi di acciaio inox, dove avviene naturalmente la fermentazione malolattica: un processo che trasforma l acido malico, più aggressivo, in acido lattico, più morbido
La presenza di acido lattico favorisce un vino più rotondo, piacevolmente morbido e meno aggressivo al palato
Successivamente, il vino viene separato dalle fecce e affinato per 12 mesi in piccole botti di rovere americano.Di un intenso rosso rubino, al palato rivela una ricchezza di tannini morbidi e fini; grande ampiezza aromatica, struttura avvolgente e un intensità notevole.
DI LENARDO RONCO NOLE MAGNUM ROSSO FRIULANO LT.1.5