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CHAMPAGNE GOSSET EXTRA BRUT LT. 0,75
42,81 €
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F2525_2040
CHAMPAGNE GOSSET EXTRA BRUT LT. 0,75
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Il Gosset Extra Brut A.S.T
è un omaggio all essenza più pura della maison più antica di Champagne, fondata nel 1584 ad Aÿ
Le tre lettere del nome - A.S.T
- racchiudono la provenienza dei cru principali: Aÿ, Chouilly/Le Mesnil-sur-Oger e Trépail, territori d eccellenza della Champagne che si uniscono in un equilibrio di forza e finezza.È uno Champagne che rappresenta la visione più contemporanea di Gosset: asciutto, elegante, minerale, ma con la profondità e la complessità che solo una lunga maturazione può donare.Al naso si apre con note di agrumi canditi, mela renetta e nocciola, seguite da sfumature di pane tostato, miele d acacia e fiori bianchi.Il palato è vivo e deciso, teso e verticale, sostenuto da una bollicina finissima e cremosa
L equilibrio tra acidità e struttura regala un finale lungo e pulito, con richiami minerali e agrumati.Uno Champagne di grande precisione e purezza, perfetto per chi cerca l eleganza senza concessioni al dolce
Abbinato perfettamente come aperitivo elegante, si abbina magnificamente a tartare di tonno, carpacci di branzino, crostacei, ma anche a piatti più strutturati come un risotto agli agrumi o un pollo ruspante alle erbe.Ideale anche per accompagnare formaggi a pasta molle o piatti a base di funghi.
è un omaggio all essenza più pura della maison più antica di Champagne, fondata nel 1584 ad Aÿ
Le tre lettere del nome - A.S.T
- racchiudono la provenienza dei cru principali: Aÿ, Chouilly/Le Mesnil-sur-Oger e Trépail, territori d eccellenza della Champagne che si uniscono in un equilibrio di forza e finezza.È uno Champagne che rappresenta la visione più contemporanea di Gosset: asciutto, elegante, minerale, ma con la profondità e la complessità che solo una lunga maturazione può donare.Al naso si apre con note di agrumi canditi, mela renetta e nocciola, seguite da sfumature di pane tostato, miele d acacia e fiori bianchi.Il palato è vivo e deciso, teso e verticale, sostenuto da una bollicina finissima e cremosa
L equilibrio tra acidità e struttura regala un finale lungo e pulito, con richiami minerali e agrumati.Uno Champagne di grande precisione e purezza, perfetto per chi cerca l eleganza senza concessioni al dolce
Abbinato perfettamente come aperitivo elegante, si abbina magnificamente a tartare di tonno, carpacci di branzino, crostacei, ma anche a piatti più strutturati come un risotto agli agrumi o un pollo ruspante alle erbe.Ideale anche per accompagnare formaggi a pasta molle o piatti a base di funghi.
CHAMPAGNE GOSSET EXTRA BRUT LT. 0,75