CHATEAU MAYNE VIEIL CUVEE ALIENOR 2022 FRONSAC LT. 0,75

CHÂTEAU MAYNE VIEIL - CUVÉE ALIÉNOR 2022 FRONSAC -Denominazione: AOC Fronsac -Regione: Bordeaux, Francia -Produttore: Château Mayne Vieil - Famiglia Sèze -Annata: 2022 -Tipologia: Vino rosso fermo -Uvaggio: 100% Merlot -Vigneto: Selezione di vecchie vigne di Merlot -Suolo: Argillo-ghiaioso -Gestione: Vigne inerbite, sfogliatura su un lato, vendemmia verde per migliorare aerazione e ridurre la resa -Tecnica enologica: Macerazione di 4 settimane in vasche di cemento termo-regolate -Affinamento: 12 mesi in barrique (1/3 nuove, 1/3 di un vino, 1/3 di due vini) -Non filtrato per preservare la finezza -Imbottigliamento diretto in cantina -Alcol: 15% vol -Certificazione: HVE 3 (Haute Valeur Environnementale) -Note di degustazione: Colore d inchiostro -Profumo potente di frutta e spezie -Gusto con buona attacco e finale molto persistente -Vino di struttura, da invecchiamento -Abbinamenti consigliati: Carni rosse, selvaggina, piatti ricchi e formaggi stagionati -Temperatura di servizio: 17-18 °C -Periodo ottimale di consumo: 2026-2032 -Formato: 0,75 L -Premi: Medaglia d oro - Concours de Bordeaux 2025 -Medaglia d oro - Concours de Lyon 2025 -93 punti - Yves Beck -91 punti - James Suckling -